Małe co nieco - kruche ciasteczka

Jak dla mnie słodkiego nigdy nie za wiele, dlatego postanowiłam dziś zrobić kruche ciasteczka i podzielić się z Wami przepisem z którego skorzystałam ;)

Składniki:

• 0,5 kg mąki
• 2 żółtka
• 1 jajko
• 200 g masła
• 50 g margaryny
• 100 g cukru pudru

Sposób przygotowania:

Na samym początku należy przesiać mąkę i dodać do niej posiekane masło i margarynę.

Następnie dołożyć resztę składników i ugnieść. 

Potem przygotowane tak ciasto można włożyć do lodówki na 2h lub od razu zabrać się za wykrawanie ciasteczek w wybranym wcześniej kształcie.

Ułożone ciastka na blaszce należy posmarować białkiem a następnie można posypać je czym się chce (ja użyłam w tym celu wiórek kokosowych, cukru oraz startej mlecznej czekolady) po czym włożyć do piekarnika ustawionego na 150 stopni i piec przez 10 - 15 minut aby się lekko zarumieniły. GOTOWE ! ;)